Leckerer Rohkostsalat

Hallo Ihr Lieben,

heute möchte ich euch einen leckeren Salat vorstellen.

Schnell und einfach gemacht. Man kann ihn gut mit zur Arbeit nehmen.

Er schmeckt lecker und frisch und ist auch noch gesund!

Ein leckerer Rohkostslat.

 

Früher hätte ich gesagt "Igitt Rohkost!", aber dann hab ich ihn probiert und war wirklich begeistert.

Rezept:

 1 Apfel und 2 Möhren raspeln

 50 g rohen Sauerkraut daruntermischen

 2 EL Kürbiskerne hinzgeben

 und alles mit 2 EL Olivenöl vermischen

Zum Entwässern oder zur Diät zwischendurch bestens geeignet. 

Und auch jetzt in der Fastenzeit...